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黑穗醋栗科學(xué)建園
添加時(shí)間：2019-12-25
一環(huán)境條件要求
1溫度黑加侖喜涼爽氣候，高于30℃對(duì)生長(zhǎng)不利。在日平均氣溫0℃時(shí)開始萌芽，7℃時(shí)展葉，16℃新梢生長(zhǎng)快。根系適合生長(zhǎng)溫度是12~15℃；新梢生長(zhǎng)的適宜溫度是17~18℃；花期適宜溫度為11~14℃，開花期克耐短時(shí)間0℃一下的低溫，低于—2.5℃，正在開放的花朵易受凍，幼果和花蕾比較耐寒。從開花到果實(shí)成熟需55~60天，果實(shí)成熟期為7月上、中旬。
黑穗醋栗是抗寒的漿果植物，栽培品種比野生類型的抗寒性強(qiáng)一些。因此在東北中、背部地區(qū)對(duì)穗醋栗要埋土防寒越冬。黑穗醋栗的芽、葉、新梢抵抗低溫的能力都較強(qiáng)，尤其是薄皮黑豆1~2年生株叢不防寒，可以正常越冬，生長(zhǎng)結(jié)果良好，3年生以上的株叢越冬期間枝梢頂部有抽條現(xiàn)象。黑穗醋栗的幼葉可耐—5~—4℃的低溫，老葉在秋季遇到短時(shí)間的—4℃的低溫葉不會(huì)發(fā)生凍傷，幼果在—1℃時(shí)受凍。黑穗醋栗不耐夏季高溫。氣溫達(dá)到32~33攝氏度以及土壤干旱時(shí)葉子變成黃綠色，并且布滿斑枯病的斑點(diǎn)，紅穗醋栗對(duì)高溫的抵抗力較強(qiáng)，它在夏季葉子一直是青翠綠色。
2光照
黑穗醋栗是喜光植物，開花期如果光照不足，會(huì)引起落花落果。栽培密度大，通風(fēng)透光不良時(shí)，會(huì)引起落花落果，新梢生長(zhǎng)細(xì)弱，花芽分化不好，影響下年產(chǎn)量。
3水分
黑穗醋栗是喜濕植物，尤其是黑穗醋栗對(duì)水分的要求高，這與黑穗醋栗長(zhǎng)期生長(zhǎng)的環(huán)境條件有關(guān)，也與其根系淺有關(guān)。在果實(shí)迅速膨大期和新梢旺盛生長(zhǎng)期需要充足的水分，此期注意搞好灌水，以滿足需要。建園時(shí)要考慮灌溉條件，在山坡、丘陵地建園時(shí)需等高栽培，便于灌水、保水，防止水土流失。如果土壤含水量過高，排水不良時(shí)，會(huì)抑制根系的生長(zhǎng)發(fā)育，所以在建園時(shí)要充分考慮排灌條件。
4土壤
黑穗醋栗適于生長(zhǎng)在中性或微酸性的土壤上，黑加侖喜上層深厚肥沃，腐殖質(zhì)多，自然肥力高的草甸土、森林腐葉土、黑油砂土、砂壤土等。不宜栽植在風(fēng)大、干旱的山坡地、黃砂土、鹽堿土、白漿土等貧瘠薄地上。選擇平坦排灌良好的壤質(zhì)土或沙壤土，自然肥力中等偏上，土壤總鹽量低于0.4%以下。
二園地的選擇與規(guī)劃
選地黑穗醋栗喜光喜溫、喜肥沃土壤，因此應(yīng)選擇土質(zhì)肥沃的地塊。在平地不要選排水不良的沼澤地，在山地選斜坡不超過10°的緩坡地帶，河邊以未被水淹過而開闊的谷地較好，閉塞的河谷地冷空氣排不出去。為避免霜凍，減輕風(fēng)害，利用冬季積雪，保持土壤水分，可利用自然屏障，如高山、樹林、或在黑穗醋栗園的周圍栽植防風(fēng)林，造成利于黑穗醋栗生長(zhǎng)發(fā)育的田間小氣候。建園時(shí)還應(yīng)考慮到所選地塊要便于管理，便于機(jī)械化作業(yè)。
立地選擇是栽培黑穗醋栗能否成功穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的關(guān)鍵。應(yīng)選擇在向陽、背風(fēng)、腐殖質(zhì)含量高，土壤肥沃而疏松，黑土層大于20厘米，全土層大于40厘米，pH值5.6~6.5，陽坡或半陽坡，山的中下腹。坡度小于15°，郁閉度0.2以下或全光。
黑穗醋栗為兩性花，多數(shù)品種自花結(jié)實(shí)，但配置授粉樹克明顯提高坐果率和產(chǎn)量。生產(chǎn)上可采用兩個(gè)以上品種搭配栽植，一般為4~6：1，即4~6行主栽品種，栽1行授粉品種。
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